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汉滨:黄花菜铺就致富路

来源:陕西-安康-汉滨区 时间:2018/9/4 10:50:27人气:1


盛夏七月,汉滨区瀛湖镇西坡村黄花菜产业扶贫示范园,漫山遍野的黄花菜青翠欲滴,长势喜人,桔黄色的小花热烈地开放着。

7月21日,常年在园区务工的李永龙来到地里采摘黄花菜,手法极为熟练,不一会儿就摘了满满一筐。李永龙是附近火星村的村民,1年2万元的工资,让这个一家五口的农民家庭对往后的日子充满了期待。

“这些黄花菜可是宝啊,今年肯定能脱贫!”西坡村10组村民罗发星说,“自己流转了3.7亩土地,每年土地流转收入有740元,加上在园区务工每月2500元,年收入超过3万元。”

“之前做建材,2016年外出考察项目的时候,发现黄花菜的含金量很高,适宜在老家种植。”当年7月,罗长森回到老家瀛湖镇西坡村,成立乡情种植农民专业合作社。

罗长森流转了1500亩土地,以黄花菜为主导产业,种植了600亩,其它土地陆续种植了油葵、拐枣等品种。

头一年没什么经验,采摘、加工、销售等一系列问题摆在罗长森面前:黄花菜7至8月盛夏采摘,天气太热,劳力不好找。罗长森说,脱水也是个难题,黄花菜全靠阳光暴晒,一旦遇上雨天,辛苦采摘的黄花就会霉烂。

2017年,黄花菜开始采摘,加工干菜1800斤,卖了5万多元。由于是传统小作坊加工和品种的原因,产量没有达到罗长森的预期。

“如何摆脱靠天吃饭的困境?只有进行土壤改良,引进优势品种,改进加工方式。”罗长森介绍,去年起,在汉滨区农业局的指导下,合作社引进了湖南“猛子花”和“大乌嘴”品种,该品种抗病性强,采摘期长达75天;采摘的鲜菜,合作社统一烘干、消毒、包装;技术保障方面,区农广校专门组织技术培训;销路方面,与湖南荣创黄花菜食品有限公司签订了长期销售订单。

“产业要做大做强,首先还得保证有盈利。”罗长森说,经过两年时间的摸索,现在每亩黄花菜可采摘鲜菜3000斤左右,制成干菜400余斤,按当前市场价30元/斤算,每亩可收入1.2万元,到明年盛产期,亩产量还要高。

社员收入方面,罗长森也算了一笔账:“采摘期约70天左右,采摘1斤黄花菜1.4元,1天可以采摘80—100斤,1天1百多元,加上平时在园区从事一些锄草、施肥、管护等工作,一年下来能挣上1万多元。”

眼下正是黄花菜盛开并大量采摘的季节。走进乡情生产基地,一套现代化专业烘干设备已投入运行。“区农业局扶持了40万元,合作社自筹100万元,新建了800㎡的厂房,购置了这套杀青烘干一体机。”罗长森说,机器烘干处理,可以保障黄花菜品质,色泽好、营养足,最近加工的14吨干菜已全部销往湖南。

目前,合作社已带动周边300户村民参与黄花菜种植,与51户196名贫困群众签订了帮扶协议,每名贫困群众年均增收4000元以上。

“要想孩子长得快,就吃瀛湖黄花菜。”合作社理事长罗长森说,我们已经注册了“康麦丰”商标,“三品一标”正在申报认证中,争取3年内在东西二坡发展黄花菜种植3150亩,逐步将瀛湖黄花菜做成响当当的品牌。

信息采自于:陕西省农业厅网

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